,

Juwel Rieseling, Weissburgunder, Rosé, Spätburgunder

14.9921.99

Juwel Weine is een familiebedrijf uit Rheinhessen (Duitsland) dat is opgericht in 1984. Direct na haar studie in Geisenheim in 2013, zei Juliane (toen 21 jaar) tegen haar ouders dat ze vond dat het helemaal anders moest. Ze overtuigde hen van haar visie en sindsdien heeft ze de volledige steun van de familie.

Juliane is verantwoordelijk voor de kelder en zus Katharina doet de marketing. Samen zetten ze de traditie van hun ouders voort en voegen er hun eigen visie aan toe. Pure droge wijnen om dagelijks van te genieten. Met een focus op vijf druiven: Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Sylvaner en Spätburgunder (Pinot Noir). Daarnaast heeft Juliane besloten om volledig met de hand te oogsten en is in transitie naar volledig Biologisch

Artikelnummer: N/B Categorieën: ,

Juwel Riesling Trocken

Onze Juwel Riesling Trocken van wijnmaakster Juliane Eller is perfect bij vis, gevogelte en wit vlees gerechten … en heerlijk bij de borrel! Lichtgoudgeel. Aromatische, tropische neus met ananas een drupje honing en het hartige van amandel. De smaak is sappig, mineralig, met geel-oranje fruit zoals abrikoos en mandarijn. Een wijn met karakter, een zacht bittertje en sinaasappelzeste. Ronde, langer afdronk. Gul, mooie zuren, fruitig en zelfverzekerd.

Juwel Weissburgunder Trocken

Onze Juwel Weissburgunder Trocken van wijnmaakster Juliane Eller is perfect bij krachtig, pittig vlees en vis. Ook geweldig bij asperges. Bleeklicht-geel van kleur. Levendige neus van abrikoos, rijpe jonagold en bloesem. De smaak is fris met een ragfijn bubbeltje. Wit (steen)fruit zoals wilde perzik en lychee. Romig, zacht bittertje van grapefruitzeste. Aangename zuurtjes, opwekkende afdronk. Zuiver, opwekkend en verkwikkend.

Rosé

Juwel Rosé is een wijn van 100% Spätburgunder met grote elegantie dankzij de geur van fijne bessen zoals aardbeien en zwarte bessen. Een krankzinnige frisheid in de afdronk met een geweldige balans tussen restsuiker (6,0 g/l) en zuurgraad. Matig in alcohol zorgt onze rosé voor een hoog drinkgenot. Alcohol 11,5 % vol.

Juwel Spätburgunder Trocken

Unieke rode wijn van wijntalent Juliane Eller. De neus doet denken aan leer en tabak gevolgd door kruidige smaken.
Levendig en veerkrachtig. Sterk maar niet overweldigend. Intens maar niet moeilijk. Mooi niet te beknopt houtaroma en evenwichtig
zure structuur. Doet denken aan zwarte bes en groene walnoot. Serveer hem licht gekoeld op 12-14° C.

Grauburgunder

Heerlijk witte Duitse wijn van 100% Grauburgunder. Lichtgeel van kleur. Subtiele fruitige neus met mango en rozemarijn. Loepzuiver met mineralitieit, witte meloen, ananas, mango en een vleugje witte peper. Frisse tonen van limoen en een romig, zacht bittertje. Lieflijke lengte, elegant, subtiel en to-the point.

Welke soort wijn?

Riesling (wit), Weissburgunder (wit), Rosé, Spätburgunder (rood), Grauburgunder (wit)

Scroll naar boven