35+ Jong Belegen
De Beemster van ’t mes 35+ is bereid met halfvolle melk. Dat maakt de kaas minder vet dan de 48+ variant.
Beemster van ’t mes 35+ Oud
Ondanks dat deze kaas minder vet is, heeft de kaas wel zijn rijke, vol pittige smaak behouden. We hebben hier een mooie snijbare oud en heeft nog niet heel veel kristallen.
